Communiqué    

Ouverture du 300e restaurant de Rosinter Restaurants Holding à  Saint-Pétersbourg


MOSCOU, October 9 /PRNewswire/ -- Rosinter Restaurants Holding (Rosinter), le principal exploitant de
chaînes de restaurants décontractés en Russie et dans la CEI (et coté aux
bourses RTS et MICEX sous le symbole ROST), annonce l'ouverture de son 300e
restaurant, 1-2-3 Café, qui se spécialise dans la cuisine russe. 1-2-3 Café
est désormais ouvert au centre commercial Atlantic City de Saint-Pétersbourg,
situé au 126 Savushkin St. dans la partie nord de la capitale.


(Logo : http://www.newscom.com/cgi-bin/prnh/20081008/324166 )


Le nouveau restaurant suit la formule << combo >> qui réunit deux marques
distinctes sous un même toit. La marque 1-2-3 Café exclusive de la société
exerce ses activités aux côtés de la marque connue mondialement T.G.I.
Friday's, développée en franchise par Rosinter. La superficie du complexe de
restauration, qui compte 356 places assises, totalise 557 mètres carrés.


En 2008, Rosinter a accru sa présence à  Saint-Pétersbourg de moitié et
exploite aujourd'hui 14 restaurants décontractés (contrairement à  9
restaurants à  la fin de 2007) sous les marques IL Patio, Planet Sushi, 1-2-3
Café, T.G.I Friday's, Siberian Crown et The American Bar and Grill.


Lori Daytner, présidente de Rosinter Restaurants Holding, a déclaré :


<< Saint-Pétersbourg est l'un de nos marchés les plus importants. C'est
une ville oÙ les habitants ont pris l'habitude de sortir pour manger, et qui
possède ses propres traditions en matière de restaurants. Nous sommes très
heureux d'ouvrir notre 300e restaurant, le 1-2-3 Café, ici à 
Saint-Pétersbourg. Cette année, nous avons complètement rénové le premier
restaurant que nous avons ouvert à  Saint-Pétersbourg, sur l'avenue Nevsky
Prospect. Il s'agit maintenant d'un complexe somptueux comptant 214 places
assises, qui accueille non seulement notre populaire restaurant italien IL
Patio mais également l'une des marques phares de Rosinter, le restaurant
japonais Planet Sushi. Nous espérons étendre notre présence davantage dans
l'une des plus belles villes du monde, une ville qui attire énormément de
touristes et pour qui il est important de disposer d'un réseau moderne
développé de restaurants publics. En tant que pionniers du marché de la
restauration actuel, nous sommes prêts à  faire notre propre contribution au
secteur de l'hébergement de Saint-Pétersbourg. >>


Information à  l'intention des rédacteurs


OJSC Rosinter Restaurants Holding est la principale chaîne de restaurants
décontractés en Russie, dans la CEI et en Europe centrale, y compris la
région baltique. La société propose une cuisine italienne, japonaise,
américaine et russe par le biais de ses marques exclusives IL Patio, Planet
Sushi et 1-2-3 Café et de ses marques homologuées T.G.I. Friday's et
Sibirskaya Corona. En outre, par le biais d'une coentreprise avec Whitbread
PLC, la société développe actuellement la chaîne Costa Coffee en Russie.
Rosinter a enregistré des revenus consolidés de 268,2 millions USD,
conformément aux comptes vérifiés de l'IFRS, pour la période de douze mois
close le 31 décembre 2007. Elle a servi environ 13,6 millions de clients en
2007. Rosinter Restaurants Holding est inscrite à  la cote de la bourse RTS
(http://www.rts.com) et MICEX (http://www.micex.com) sous le symbole ROST.


1-2-3 Café est la première chaîne de restaurants à  servir de la cuisine
russe oÙ des mets traditionnels sont offerts de façon contemporaine. Le nom
de la chaîne rappelle la division traditionnelle d'un repas russe en trois
plats, le << premier >>, le << deuxième >> et le << troisième >>. L'espace
intérieur des restaurants est décoré avec goût à  l'aide de plusieurs éléments
de couleur vive associés à  la culture russe traditionnelle, sans le clinquant
<< touristique >> de l'ère soviétique. Les motifs rouges dominants reflètent
l'énergie qui se dégage du restaurant. Les clients de 1-2-3 Café ont accès
aux mets préférés de leur enfance : bortsch, shish-kebab, boulettes de
viande, escalope, et boeuf Strogonoff. Pour le << troisième >> plat (le
dessert), les clients peuvent commander de délicieuses pointes de tarte, des
crêpes avec de la confiture de fruits des bois, des compotes ainsi que de la
glace.


T.G.I. Friday's est une célèbre chaîne de restaurants de cuisine
américaine. Grâce aux droits exclusifs accordés par la société internationale
Carlson Restaurants Worldwide, qui est maintenant présente dans 19 pays
différents, Rosinter Restaurants Holding établit la marque T.G.I. Friday's en
Russie ainsi que dans la CEI. Une ambiance d'amusement et décontraction règne
dans les restaurants T.G.I. Friday's : les serveurs font des blagues et
discutent avec les clients, alors que les barmans font preuve de leurs
habiletés à  préparer des cocktails de renommée mondiale. Les restaurants sont
décorés selon un style inimitable et facilement reconnaissable, soit des
rideaux rouges et blancs et de lourds meubles en bois cintré ; des murs en
bois foncés, sur lesquels sont suspendus des bibelots très rares associés à 
de célèbres athlètes et vedettes de la pop et du rock. T.G.I. Friday's offre
des plats traditionnels de la cuisine américaine : salades, sandwichs,
hamburgers et steaks maison, mets de style Sud-Ouest, et un grand choix de
cocktails maison. T.G.I. Friday's se distingue notamment par ses énormes
portions.


Questions de la presse :

Valeria Silina,
Directrice des relations publiques
Ekaterina Korobkova,
Secrétaire de presse
Courrier électronique : 2pr@rosinter.ru
Téléphone : +7-495-788-4488 poste 2426

Questions des investisseurs et analystes :

Amin Muci
Directeur des relations avec les investisseurs
Alexey Denisov
Directeur adjoint des relations avec les investisseurs
Courrier électronique ir@rosinter.ru
Bureau +7-495-788-4488 poste 2108, 2175

Photo : http://www.newscom.com/cgi-bin/prnh/20081008/324166






Rosinter Restaurants Holding

09/10/2008 12:12


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