Le Greta Centre Alsace organise, au lycée hôtelier Joseph Storck de Guebwiller, des cours d’initiation à l’œnologie permettant de mieux connaître l’univers des vins, au moyen de dégustations. Une occasion de se familiariser avec le vocabulaire du vin, l’identification des saveurs et arômes, le choix et l’achat des vins, l’harmonisation mets et vins, la conservation… avec, à chaque séance, une collation pour un accord mets et vins. Renseignements : s’adresser au Greta Centre Alsace (Claude Germe) au 03.89.22.92.25.
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